Üdvözöljük Tokaj-Hegyalján! A Galambos Pincészet és Vendégházban.
Hisszük azt, hogy amit a természet elkészített, azt az ember értékelni tudja. Itt, Tokaj-Hegyalján a természet nagyot alkotott, és ezt az alkotást látjuk és ízleljük magunk körül mi, borfogyasztó emberek.
Rólunk: borszerető emberek vagyunk. Messziről indultunk, más élethelyről, más szakmából, de a világhíres, különleges aromájú tokaji bor bűvöletében élve, dolgozva, arra törekszünk, hogy a tokaji bor világhírét tovább öregbítsük.
Szeretnénk, ha az ország különböző részein élő borkedvelő emberek megismernék, vagy újból felfedeznék és értékelnék a Tokaji borokat és köztük természetesen a Galambos Pincészet borait is.
Pincészetünkben furmint és hárslevelű szőlőből száraz ill. félédes borokat készítünk.
Borkészítés: borainkat vegyes technológiával állítjuk elő, az erjesztés rozsdamentes tartályban, míg az érlelés, a pincénkben kocsánytalan tölgyfahordókban történik, itt kapják meg az igazi tokaji borokra jellemző színt, ízeket, aromát.
Borfajtáink: 7 féle borok közül választhatnak vendégeink: Furmint száraz, Máté bora furmint száraz, Hárslevelű száraz , HÁRMINT cuvé félszáraz, Cecilia bora hárslevelű félédes, Kosher Hárslevelű száraz, Kosher Furmint száraz.
Szálláshelyünk: 2 lakosztályból áll: 2-2 fő részére. Szívesen várjuk borkedvelő vendégeinket, kemencés ételeink boros változataival, helyi termékek, alapanyagok felhasználásával.
Pincészetünk bázispont is, kiindulva pincészetünktől, kb. 50 km-es körben, híres végváraink, Boldogkővára, Regéc vára, Fűzér vára, Rákóczi vár Sárospatak, dicső váraink meglátogatásával, a zempléni erdőben kirándulva, Sárospatak, Sátoraljaújhely, Telkibánya, Hollóháza, Kassa felfedezésével maradandó élményben lesz részük.



Programajánlatunk:
1. Program: pincelátogatás: vendégváró itallal köszöntés, 6-7 fajta borból kóstoló, borkorcsolyával. Borvacsora: házigazda és felesége boros vacsorával kínálja vendégeit.
Borházunk bemutatása, bortechnológiánk ismertetése és az aktuális borok kóstoltatása.
Környékünk, városunk történelmi ismertetése.
2. Program: látnivalók Abaújszántón, a híres Szántó, szakrális múlt, egyedülálló templomaink története, zsidó temető, járási székhely története Trianonig: visszatekintés Abaújszántó-Szántó múltjáról.
3. Program (kültéri): szőlőtermő területünk bemutatása: látogatás a szőlődűlőnkben, érés idején szőlőkostolás, szőlőművelés és gondozás ismertetése.
Egész évi programajánlatunk, vendégházunk ajánlata, városunk és környékünk programjainak ismertetése.

Akciók, kedvezmények:
Jelenleg 6-7 féle palackos bor található kínálatunkban. Akciónk keretében, 3 karton, azaz 18 palack vásárlása esetén, 15 % árkedvezményt biztosítunk.
6-7 féle palackozott tokaji borunkat ismerhetik meg részletesen, melyek mindegyikére érvényes a fent írt kedvezményes vásárlási lehetőség!
Borfajták
|
évjárat
|
|
érem
|
|
Tokaji Hárslevelű
|
2018
|
száraz
|
|
Tokaji Furmint
|
2015
|
száraz
|
|
|
Tokaji HÁRMINTcuvée
|
2015
|
félszáraz
|
ezüst (Kassai Nemzetközi Borv. 2017)
|
Máté bora Furmint
|
2018
|
száraz
|
BORUM 2020 bronz
|
Tokaji Kosher Furmint
|
2011
|
száraz
|
ezüst (Kassai Nemzetközi Borv. 2017)
|
|
Tokaji Kosher Hárslevelű
|
2011
|
száraz
|
arany (Kassai Nemzetközi Borv. 2017)
|
|
Cecilia Tokaji Hárslevelű
|
2017
|
félédes
|
ezüst (Kassai Nemzetközi Borverseny 2019)
ezüst BORUM 2020
|